今日、ソウルの日本酒展示会・商談会に参加しました。

※会場内の当蔵ブース。富山県から出向のCLAIR職員・長谷さん、本当にありがとうございました。
約２０社のメーカーが参加、熱気あるやり取りを行いました～。(*￣∇￣)ノ
残念ながら、私は韓国語が出来ないので、CLAIRの長谷さんや通訳の方のやり取りを見守るだけでしたが、韓国のアルコール市場や流行などを学ぶ事が出来ました。

※多くの人で盛り上がる会場。
明日もう1日滞在し、市場を視察してきます～。
CLAIRの長谷さん、いろいろ助けて下さりどうもありがとうございました。下さり

今週発売になった、春季限定のお酒、うすにごり純米吟醸酒です。

※７２０ｍｌ　１，３２３円
ぱっと見では透明なのですが、よくよく眺めるとうっすら霞がかかっています。
もろみの中の米由来の細かなオリが酒の味わいにコクをもたらしておりさっぱりとしながらも深い味わいです。
だんだんと暖かくなるこの春の発売ですが、三寒四温のこの季節にはおでんや煮物などとの相性がいいですね。

※１８００ｍｌ　２，５２０円
瓶詰めの際に１度加熱処理済で（生貯蔵）、常温保存可能。
お燗をするよりも、冷たいままでお飲み下さい。
１８００ml　２、５２０円　　７２０ml　１、３２３円
アルコール分１５度
好評発売中です!

北海道は登別の滝乃家さんという温泉旅館からお手紙をいただきました。

※滝乃家さんのＨＰより
滝乃家さんとは、長いあいだのお付き合いで、「滝乃家」と「幻の瀧」の「滝」つながりで知り合わせて頂きました。
東日本の震災で宿泊される方が一旦は少なくなってしまったとのことですが、昨年は微増だったとのことです。
そのような状況で昨年は北海道ミシュランでの宿泊部門でファイブスター（５つ星）を獲得されました！
復活され、５つ星まで獲得された滝乃家さん、これからも頑張って下さい。
遠い富山からですが、ご活躍お祈りいたしております！

※昨年旅館から見つかった、長嶋監督の若い頃の写真。ミスターは若い頃からスターのオーラ出てます。右写真は長嶋、杉浦、本屋敷選手。
登別温泉　滝乃家　登別市登別温泉162　電話0143-84-2222
http://www.takinoya.co.jp/index.html

富山の地元紙の雄、北日本新聞より（2013年2月21日、社会面）。
富山の食材を用いたイタリアン料理紹介の記事に当蔵の大吟醸が「こっそり」と出没しています。
たて半分に切られた形になっていますが、ギリギリながら識別出来ております。
（北日本新聞webニュースではまるまるセーフの大吟醸が…）
北日本新聞　　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130221-00000516-kitanihon-l16

※右側のボトルが「幻の瀧 大吟醸」。見づらい場合は画像をダブルクリックすると拡大写真が出てきます。
カリスマイタリアンシェフの落合務氏の銀座のお店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」にて富山の食材を使った料理が披露され、しかも春のフェアとして食することができるそうです。
（もちろん富山の高志の国文学館内の落合氏のお店でも３月下旬から１ヶ月、この料理を味わえるとのこと）
このような素晴らしい料理の横に当蔵大吟醸が並ばせていただけるのは、とても光栄でありがたいです。
イタリアンで日本酒も飲めたらすごいですね。（実際にレストランで飲めるかどうかは調べなければわかりませんが、おそらく飲めるでしょう！）
富山県さん、落合さん、本当にどうもありがとうございました。
ちなみにウニに黒部の「名水なめこ」を加えたスパゲティも発表されていますが、この名水なめこは隣の地区の武隈さんが作られたもので、とても美味しいなめこです(黒部のトリビア情報でした)。

今月１０月３日に発売した、本数限定の「幻の瀧 大吟醸 袋しぼり山田錦」が好評につき本日一般売りの分が完売しました。
約５００本があっという間にドドドと売り切れ。
一般売りの分は完売したのですが、実はネット販売の分で５本キープしています。
今しか飲めない袋しぼり山田錦、是非ネットでお買い求めください。お待ちしております！！

※あと残すところネット販売キープ分５本のみ！　早い者勝ち！　720ml ￥2,415
幻の瀧 大吟醸 袋しぼり山田錦購入ページ（当社公式HP）はこちらから
⇒ http://www.47club.jp/24M-000022mhz/goods/detail/10047065/
兄弟分の「袋しぼり雄山錦」も同様に５００本限りで発売したのですが、これもあと３０本くらいで完売してしまいます。
もし、お急ぎの方がおられましたら今のうちにどうぞ！！

※兄弟分の袋しぼり雄山錦。　720ml　￥2,100　これも美味。来週あたりには完売必至！