昨日の話。
日本を代表する有名パティシエの辻口博啓シェフへ表敬訪問させていただきました（石川県立美術館内の店舗にて）。

※写真も快くOKを。お土産でお持ちした当社の大吟醸「飛雪（ひせつ）」を持って頂きパチリ。
飛雪はその場ですぐに試飲して頂いた。香りが立って美味しいと太鼓判を押していただきました。
飛雪ご説明：http://www.47club.jp/24M-000022mhz/goods/detail/10008501/
スケジュールは超多忙で、本当にタイトな時間の中お会いさせていただきました（辻口シェフ、本当にありがとうございました）。
こうして表敬訪問させて頂く事になったのも、当蔵の名水梅酒が辻口シェフプロデュースの富山のお土産スウィーツ「富山物語」に使って頂いたことからであり、本当に感謝いたします ！！
前回の「富山物語」のブログ：　http://39280.at.webry.info/201210/article_1.html
（今回の訪問のスケジュールを調整下さいました田中マネージャー、セッティング等全般にご尽力下さいました未知姫さんどうもありがとうございました）
お土産で買ってきた焼き菓子、本当に美味しかったデス！！
※辻口シェフがこの度、三重県に「アクア×イグニス」という温泉複合リゾート施設をオープンされました。
「癒し」と「食」の複合リゾート施設であり、辻口シェフとイタリアンの奥田シェフのコラボ施設でもあります。
こだわりのリゾートですので、是非とも皆さんどうぞ！！
アクア×イグニスURL：http://aquaignis.jp/