先日、台湾のTV局(FTV)の取材を受けました。
この企画、富山県が精力的にアプローチされた結果実ったものでありまして、富山県さんに感謝です~。
もちろん、富山県が絡んでいるということは黒部市だけではなく5日に渡って県内をまんべんなく取材しており、本当に台湾のスタッフの方、台湾有名女優の陳美鳳(チャンメイファン)さん、県の高田さんどうもお疲れ様でした。
案内人の陳美鳳さんはどのような方なのか、どんなロケだったのか詳しく書かれているブログがありますので、そのブログをご参照下さいませ。
高岡市観光協会さんブログ
http://ameblo.jp/takaokacitytouristassoc/entry-11414955222.html
台湾では有名女優と言われているので、おそらく日本ではちょっと若いプチ吉永小百合さんくらいでしょうか(ちょっと違うかもしれない・・・)
当日は冷たい雨風がビュービュー吹いているあいにくの天気で、台湾クルーは皆「寒イヨ、寒イヨ」を連発(していたに違いないです、多分)。 私も寒かったですから。
現場でプロデューサーが「ココニアル『モロミ(実は酒母と言われるミニサイズのもろみのようなもの)』ヲ、櫂棒デカキ混ゼテクレマセンカ??」という恐ろしいリクエストをして下さった時にはちょっと困りましたが、何とかもろみタンクの櫂入れに差し替えてもらいました。
蔵人に訳を説明し、もろみの上っ面だけを上手にかき回してもらったのは、言うまでもありません。
【※注:櫂棒でもろみをかき混ぜるのは「櫂入れ」というが、1日何回櫂入れをするということは予め決まっている。櫂を入れすぎると発酵が進む場合が多いので、発酵が順調な場合は不要な櫂入れは行わない。
特に量の少ない酒母(小さなタンクに仕込んでいる)を不用意に櫂入れすると、発酵にかなり影響を及ぼすので厳禁の蔵が多い。というかそういう決まりはまずどこの蔵も設けていないだろうが、それ以前に酒母を適当にいじる者はいないはず】
※陳 美鳳さんと一緒に。二人でにっこりスマイル。
ロケの都合で夕方5時近くにやって来られた10名近くのスタッフ、夕方5時になったので従業員が帰宅してしまって静まり返った蔵内、そしてあれやこれやアタフタと応対している私。
バシバシ撮ろうと思っていた写真は結局1枚どまりになってしまいました。。。
【告知】
富山県及び皇国晴酒造取材のTV、放映します!!皆さん是非観てくださいっ!!!
・美鳳有約(FTV)、毎週月~金、12:30~13:30
富山県編 今月12月21・28日(金)、来年1月4日(金)
(一番の問題は、台湾での放映なのでどうやって観るかです・・・)